ゴマの風味をきかせた担々麺をお求めなら瀬佐味亭へ

どーも、もぶです。
なんだか最近担々麺が好きになってきました。昔は家系や次郎系にしか興味がなかったのに。加齢か？

という事で良いお店がないかとググっていると、虎ノ門に見付けてしまいました！今回はこちらの担々麺屋さんについて書いていきたいと思います。

虎ノ門にある担々麺屋さん【瀬佐味亭 虎ノ門店】

今回伺ったのは、虎ノ門にお店を構える瀬佐味亭というお店。
お店前に看板やメニューはいっぱい置いているのですが、一瞬何のお店なのかよく分からなかった。笑

店内の作りは大きなコの字型カウンターと、端っこに3名掛けのカウンターという一風変わった作り。
3名掛けの方も若干カウンターが丸みを帯びているので、実質テーブル席にもなる感じでした。
そしてカウンター中央に鎮座するビールサーバー。なんとなく居酒屋のような雰囲気も感じられます。

メニューの種類が豊富

メニューを見てみると品数がめちゃくちゃ豊富でした！
基本の担々麺に黒ゴマを使った黒の担々麺。酸辣麵に裏酸辣麵（？）という気になるものも。
さらには醤油系の東京ラーメンとスープだけでこれだけ種類があります。しかも全部おいしそう。

そこにザーサイやネギ、ニラにチャーシューに排骨（パーコー）等のトッピングごとに種類が分かれ、追加で辛さやゴマの量等もカスタマイズ出来ます。
しかもご飯がS/M/Lどのサイズでも一律50円。え、神なの？

店構えといいメニューといい独自性があって面白いですね。
今回はニラ担々麺辛さ2倍とご飯Mを注文しました。

ゴマの風味がえげつない

一口食べた感想は「ゴマっ！！！」
ゴマがすごい。風味がすごい。ゴマが。すごい。
今まで食べた担々麺とは一線を画す、というかこれは担々麺じゃなくてゴマラーメンなんじゃないかというくらい。
濃厚なんですがクリーミーなそれではなく、純粋のゴマの風味が口に広がる感じです。
もちろん美味しくないはずがありません。

麺が細麺なので余計絡んでくるんですね。こりゃーうまい。
ただゴマが強すぎて増量されているはずのニラがあまり感じられませんでした。笑

ご飯を注文するとついてくる漬物も美味しい

麺を食べきったらお次はご飯のターン。
Mサイズを注文したところ、普通のお茶碗に大盛のご飯が出てきました。なかなかの量です。
いっぱい食べれる人じゃなければSサイズでの注文が無難かもしれません。
ちなみに僕はご飯の上に残ったスープを掛けて海苔と一緒に食べるのが大好きです。（伝われ！）

担々麺には残念ながら海苔は付いていないのですが、ご飯とセットで乗せ放題の漬物が頂けます。ありがたすぎる。
早速ご飯に乗せて食べてみたところ、「やよい軒のテーブルやカウンターに置いてある漬物を辛くしたようなもの」という感じ。つまり美味しい。
あーこれは無限に食べれるやつですね。ゴマのスープもご飯に合うし。全部持って帰りたい。

ゴマのきいた担々麺が食べたくなったら瀬佐味亭へ

味・量ともに充実感を得られたランチタイムを過ごせました。ありがとう瀬佐味亭さん。
特にゴマ好きというわけでもありませんでしたが、ゴマの美味しさに気付かせてくれました。ありがとう瀬佐味亭さん。

担々麺が好きな人、ゴマが好きな人、どちらも満足させてくれるラーメンだと思いますので、どちらか（orどちらも）に当てはまる人は是非足を運んでみてください。
値段だけ見るとラーメンというジャンルの中では少しお高めになりますが、それにしっかり見合う料理を出して頂けます。
僕も定期的に伺いたいと思います。ごちそうさまでした。