元楽の背油マシマシなラーメンは背徳感がすごい

どーも、もぶです。
職場の人から背脂がすごいラーメンがあるという情報を受けまして、こうしてはいられないと早速その次の日に食べに行ってきました。

ラーメンネタが続きてしまいなんか恥ずかしいのですが、食べてしまったからにはしょうがないよね！
どんなラーメンだったかご紹介していきます。

新橋のオフィス街に佇むいかにもなラーメン屋

今回伺ったのは、新橋にあります新橋元楽というお店。
店名に新橋と付くからには本店とか別にあるのかな？と思ったら、蔵前に総本店があるみたいです。

看板とは別に大きな白い提灯が吊るされていて、「ぶためしらーめん油そば」の文字が。
どうやらぶためしも看板メニューの1つのようです。
ただ今回はあまり時間がなかったこともあり、ぶためしは断念。またの機会に注文しようと心に固く誓ったもぶなのであった。

壁に写真付きのメニューが貼ってありました。

・特選元らーめん
・元らーめん
・楽らーめん

上記の3種類のらーめんがあるみたいですね。
「上質の背脂たっぷり　脂好きにはたまらない味」と書かれた特製元らーめん。
食べぬわけにはいくまい。
特製なのに値段が他と一緒というのもなんだか珍しいですね。

入口すぐ右手にある食券機で券を購入しカウンター席に通されます。
店内にはテーブル席も複数用意され、カウンター席の数も多かったです。

特選元らーめんとご対麺

しばし待つこと約10分、遂にお目当ての特選元らーめんが運ばれてきました。
おお、確かにこれは背脂。。。
スープの上を覆い隠すような背脂。更には器の縁にまでこびり付く背脂。というか写真を撮る為に器の側面を触ったら手にくっつく背脂。なかなかの背脂っぷりです。

一口スープを啜ってみてびっくりしたのは、見た目ほどくどくない。
むしろ醤油がガツンと主張してきます。これはちょっとびっくり。
いくらでもスープ飲めそうな感じです。

麺は中太麺で若干柔らかめ。なのですが、醤油スープを吸った麺が茶色く色付いています。これはガツンとくるはずだ。（途中で写真撮ってない事に気付き慌てて縦で撮ってしまった）
味濃いめが好きな人だったらかなり好みだと思います。

卓上にも色々な調味料が調味料が用意されていて、今回はニンニクとすりごまを入れてみました。相性抜群なので是非入れてみてください。

調味料以外にもぶためしの美味しい食べ方や特製元らーめんの断面図、油そばのやっつけかた等色々な説明書きが。
これを見て「ぶためし食べたかったなぁ」と後悔しながらラーメンを食べてました。笑
ラーメンの量は若干少なめだったので、セットで注文するとちょうどよかったかもしれません。
ぶためしセットなるものもあるようなので、次回はそっちにチャレンジします！