【辛痺】金蠍（キンカツ）の汁なし担担麺は最高です

どーも、もぶです。
プロフィールでも書いておりますが、辛いものが大好きです。尚かつ痺れる辛さも大好きです。
つまり辛痺が大好きです。

そんな僕がオススメするのが、神谷町駅から徒歩3分程の場所にある、金蠍（キンカツ）というお店。
金の蠍と書いてキンカツと読むんですね、勉強になります。

真っ赤な看板に金の文字なのですぐ分かりますね。
金ごまに関する情報をこれでもかと列挙した垂れ幕もありますので間違いようがないです。

お店の外にメニュー表が。何種類かメニューがありますが、どれも担担麺ばかりですね。
僕のオススメはなんといっても「汁なし金胡麻担担麺」！
汁ありの方も食べてみたんですが、どうにも何か物足りない。初めてお店に行かれる方は、まずは汁なし担担麺を頼んでおけば間違いないと思います。

店内はカウンター席のみでかなり小じんまりとしていて、最奥にある食券機で購入します。
今回は日曜日に伺ったので空いていましたが、平日ともなるとサラリーマンの長蛇の列が生成されます。笑
カウンター席のすぐ後ろに並ばれるので、急いで食べなくちゃと少し焦ってしまう小心者な僕には少し辛いです。

食券を購入したら席について店員さんに渡します。
メニューによって辛さを1～5段階で調整できるのですが、以前来た時には3辛までしか存在していなかったので、よく確認もせず3辛で注文してしまいました。。。
あとでまたリベンジせねば。

ちなみにサービスで小ライスを付ける事が出来ます。
汁なし担担麺も量が多いわけではないので、いっぱい食べたい人は付けてもらいましょう。

辛痺がじわじわと効いてくる汁なし担担麺

お目当ての汁なし担担麺です！
麺はもちもちの太麺でしっかりとした弾力を感じられます。
上に水菜もトッピングされているので、食感にバリエーションがあり飽きないのが良いですね。
胡麻ダレも太麺に負けないくらい風味が効いていて、一口食べる度に胡麻の美味しさを実感出来ます。

そして忘れてはいけないのが辛痺。
「あれ？こんなもんだったかな？」と思ったのも束の間、じわじわと唐辛子と花山椒の辛さが口に広がってきました。
卓上には自家製ラー油や追加の花山椒も置いてあるので、辛さに慣れてきたらどばっと投入。
いやー辛うま。幸せ。

更に嬉しいのは、卓上のザーサイが食べ放題という事です。
これがご飯にも合うし汁なし担担麺に入れても合うしでなんだこれは万能の食べ物なのか。
個人的にザーサイが好きってのもありますが、なんならザーサイとご飯でお腹いっぱいになりたいです。笑
ただ券売機にはご飯のボタンはなかったので、恐らくおかわりとかは出来ないシステムと思われます。

汁なし担担麺が好きになる一杯

金蠍（キンカツ）の汁なし担担麺を食べるまで、「汁なし○○」というものがあまり好きではありませんでした。
ただ、ここの汁なし担担麺を食べてからは、他のお店の担担麺を食べてみたいと興味を持つくらい好きになりました。
それだけ影響力のある美味しい一杯です。
神谷町まで行く事があれば是非一度食べてみてください！

金蠍（キンカツ）